Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt Giòn Cay Đậm Vị Tại Quán 38 Vũng Tàu
Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt
Bên cạnh món chính "quốc dân" là nồi lẩu cá đuối ngon Vũng Tàu chua cay đậm đà, thực khách khi ghé Quán 38 đều không thể bỏ qua các món nướng lai rai siêu "dính". Trong đó, Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt chính là cái tên luôn nằm trong top gọi món nhờ hương vị thơm lừng, cay nồng kích thích vị giác.

Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt tại Quán 38 có gì hấp dẫn?
-
Bạch tuộc tươi sống, giòn sần sật: Quán sử dụng nguồn bạch tuộc béo múp, tươi roi rói được nhập mới mỗi ngày từ vùng biển Vũng Tàu. Khi nướng chín tới, miếng bạch tuộc giữ được độ ngọt tự nhiên, nhai sần sật, giòn đanh chứ không hề bị bở hay dai nhàu.
-
Sốt muối ớt độc quyền, cay thấm vị: Từng tua bạch tuộc được khía đều và tẩm ướp kỹ càng với loại sốt muối ớt cay xè, đậm đà. Bạch tuộc được nướng trên lửa than hồng cho đến khi lớp vỏ ngoài ngả màu vàng cam bắt mắt, tỏa hương thơm nức mũi xen lẫn chút cháy xém mộc mạc.
-
Đồ ăn kèm tròn vị: Món ăn được dọn kèm đĩa rau răm tươi, dưa leo xắt lát thanh mát giúp cân bằng vị cay. Chấm kèm một chút muối ớt xanh chua ngọt sệt sệt làm bật lên vị ngon ngậy của hải sản biển.
Ghé số 38 Trương Công Định, vừa nhâm nhi đĩa bạch tuộc nướng muối ớt cay thơm xộc lên mũi, vừa đợi nồi lẩu cá đuối ngon Vũng Tàu sôi sùng sục thì còn gì bằng cho một buổi tối tụ tập bạn bè!